Biologinių plėvelių šalinimas
Biologinės plėvelės - tai bakterijų dauginimosi židiniai, kurie gali augti ant daugelio maisto pramonės paviršių: darbinių paviršių, konvejerių, aušinimo ritinių, šilumokaičių, cisternų, kanalizacijos / vamzdžių, membraninių filtrų ir kt.
Tai gali sukelti rimtą gatavų produktų užteršimą ir sukelti neigiamą poveikį, tokių kaip gamybos linijų uždarymas, dėl ko atsiranda didelių finansinių nuostolių.
Realzyme“ siūlo valymą BIOREM fermentiniu valymu: pritaikytas būdas atviriems paviršiams ir valymui vietoje. „BIOREM“ asortimento dėka mūsų ekspertai padės jums pašalinti užteršimus, susijusius su bioplėvelės buvimu.
Bus sukurtas tinkamas valymo ir dezinfekcijos protokolas, užtikrinantis visišką bioplėvelės išnaikinimą iš jūsų įrenginių.
Ši novatoriška programa leidžia pasiekti tokį higienos ir nukenksminimo lygį, kokio neįmanoma naudoti naudojant įprastus valymo sprendimus, taip padidinant galiojimo laiką ir pagerinant gatavų produktų kokybę.