PSS KWU Коптильные камеры для мясных изделий

PSS KWU (1-2-3-4) Коптильные камеры для мясных изделий на 600-3200 кг / 8 час
  • PSS KWU универсальные термокамеры предназначены для цехов пищевой промышленности и их главной функцией является термическая обработка мясных и иных изделий.
  • Это оборудование значительно упрощает работу на предприятях мясной промышленности.
  • Позволяют произвести термообработку в одном комплексном производственном цикле, включая покраснение, сушку, копчение и варку. 
  • PSS KWU позволяют изготовить конечный продукт высокого качества.
  • Манипуляционные рамы равномерно заполняются мясными изделиями, подготовленными к термической обработке и помещаются в универсальную термокамеру PSS KWU.
  • Внутри камеры циркулирует смесь пара, дыма и воздуха проходя сквозь отдельные рамы.
  • PSS KWU обеспечивают равномерную конвекцию и распределение температуры в целом внутреннем пространстве камеры, чем достигается повышение качества продукции.
  • Дымогенератор является частью PSS KWU, так же как и система увлажнения, которая обеспечивает необходимую влажность внутри камеры.
  • Система очистки обеспечивает доскональную чистку внутреннего пространства.
  • PSS KWU возможно изготовить согласно требований заказчика с левосторонней или правосторонней дверью.
ОПЦИИ
  • Подключение к ПК
  • Манипуляционные рамы
  • Коптильные палки (вешала)
Основные характеристики

Параметры                                    

PSS KWU 1 PSS KWU 2 PSS KWU 3 PSS KWU 4
Мощность коптильной камеры, КВт 28 54 81 108
Мощность варочной камеры, КВт 27 53 80 107
Вес, кг 1380 1900 2400 3100
Размеры, (ДхШхВ), мм
1330x2080x3315 2395x2080x3315 3470x2080x2315
4540x2080x3715
Производительность коптильной камеры кг / 8 час. 600-800 1200-1600 1800-2400 2400-3200
Количество мест копчения, ед. 1 2 3 4
Напряжение сети 3/PE/N, 50Hz, 230/400V 3/PE/N, 50Hz, 230/400V 3/PE/N, 50Hz, 230/400V 3/PE/N, 50Hz, 230/400V
Напряжение блока упарвления 230 V 230 V 230 V
230 V

 

PSS SF 620 скоростной измельчитель замороженного мяса

PSS SF 620. Производительность 6 т/ч. Скоростные измельчители предназначены для цехов пищевой промышленности для быстрого измельчения блоков замороженного мяса.

PSS SF 820 скоростной измельчитель мяса 11 т/час

PSS SF 820 скоростной измельчитель мяса,11 т/час

PSS SG 200 Скоростной волчок для свежего мяса: 4,0-8,0 т/час

PSS SG 200 Скоростной волчок для свежего мяса: 4,0-8,0 т/час

PSS SG 250 Скоростной волчок для свежего мяса: 6,5-15,0 т/час

 PSS SG 250 Скоростной волчок для свежего мяса: 6,5-15,0 т/час

PSS SGS 200 Скоростной волчок для свежего мяса: 4-8 т.час

PSS SGS 200 Скоростной волчок для свежего мяса: 4 - 8 т/час.

PSS SGS 250 Скоростной волчок для свежего мяса: 6 - 15 т/час.

PSS SGS 250 Скоростной волчок для свежего мяса: 6 - 15 т/час.

PSS SCG 200 Скоростной волчок для свежего и мороженного мяса:4-13 т / час

PSS SCG 200 Скоростной волчок для свежего и мороженного мяса: 4,0 - 13,0 т / час

PSS SCG 280 Скоростной волчок для свежего и мороженного мяса: 6-22 т /час

PSS SCG 280 Скоростной волчок для свежего и мороженного мяса: 6,5 - 22,0 т / час

PSS SMGA 700-2700 Скоростной волчок-мешалка для свежего мяса:4-20т /час

PSS SMGA 700-2700 Скоростной волчок-мешалка для свежего мяса: 4,0 - 20,0 т / час

PSS 700-2700 Скоростные мешалки для различных продуктов

PSS 700-2700 Скоростные мешалки для различных продуктов

Вакуумные мешалки производительность 1-4 т/ час

PSS SMV 700 - 2700 Вакуумные мешалки для различных продуктов, производительность 0,9 -3,9 т/ час

PSS SFV 700-720 Скоростной вакуумный шприц

PSS SFV 700-720 Скоростной вакуумный шприц на 1,45-2,5 т / час